微量元素分析儀測量結果證明這些食物是含鈣元素
【公司】山東國康
【標題】《微量元素分析儀測量結果證明這些食物是含鈣元素》
【摘要】(1)牛奶:半斤牛奶約含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、其他礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易汲取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
(2)海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡兒都是日常補鈣的不錯選擇。
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微量元素分析儀廠家檢測得出富含鈣的食物
(1)牛奶:半斤牛奶約含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、其他礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易汲取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
(2)海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡兒都是日常補鈣的不錯選擇。
(3)豆製品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克北豆漿含鈣120毫克,150克北豆腐含鈣就高達500毫克。點豆腐用的凝固劑石膏主要成分是硫酸鈣,鹵水的主要成分是氯化鈣和氯化鎂。近來市場上流行的內酯豆腐,凝固劑用的是葡萄糖酸內酯,雖然口感細膩水嫩,但既不含鈣,也不含鎂。
(4)動物骨頭:動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油。魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法,以防刺傷咽喉和食管。
(5)蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克中的鈣含量也在150毫克左右。這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
<微量元素分析儀測量結果證明這些食物是含鈣元素>-山東國康
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